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來“文投杯”開封美食大賽,體驗舌尖上的快意人生

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發(fā)布時間

2022-06-13

來源

注:本文是來自開封文投集團網(wǎng)站的文章,轉(zhuǎn)載須保留本段文字,并注明作者和來源。

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近期《夢華錄》的瘋狂刷屏,好評如潮,豆瓣評分8.8分,分分鐘碾壓同期劇,作為古裝劇的天花板,讓我們從中感受到了滿滿的大宋風(fēng)華。


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《夢華錄》講述了三位女主共同成長的勵志故事。通過三位女性角色的成長,讓觀眾們看到她們與殘酷命運的勇敢斗爭,因此《夢華錄》顯得更加勵志,也有一定的現(xiàn)實意義。


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劇情中融入的飲食、茶道、音樂、人文等,也引發(fā)了觀眾對文化與歷史的共鳴思考。


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在宋朝,除了“點茶、焚香、插花、掛畫”四藝,避不開的就是飲食文化,《東京夢華錄》里的吃食隨處可見,不僅有高檔酒樓,還有各種小吃鋪、攤點以及遍布全城的夜市,各類飲食琳瑯滿目、應(yīng)有盡有。


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據(jù)記載,朱雀門到龍津橋為夜市一條街,這里有售賣水飯、烤肉、肉脯、雞肉干、鱔魚、雞雜、饅頭、糖餅、瓠羹的店鋪;每到夏季更有藥木瓜、穰沙糖、甘草涼水、荔枝膏、杏片、香糖果子、糖荔枝、金絲黨梅等吃食皆用紅匣盛貯。


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活躍于千年時空前的這些飲食不僅讓孟元老念念不忘,也讓我們開封文投集團遙及神往,“文投杯”開封美食大賽 以《東京夢華錄》中對東京夜市“一天燈霧照彤云,九百游人起暗塵”的繁鬧盛景為背景,通過對開封“非遺”、“中華名吃”、“老字號”商家的系列介紹和推介,全力打造開封歷史、美食、旅游于一體的城市形象。


首屆 “文投杯” 開封美食大賽于6月18日至6月20日在開封市鼓樓里舉行。烹飪大師云集,吃貨朋友們,確定不來嘗一嘗嗎?


大賽包含三項比賽賽事


1.6月18日團體風(fēng)味宴席賽拉開帷幕


2.6月18日下午傳統(tǒng)中式烹飪熱菜新鮮出爐


3.6月19日小吃-面食賽讓我們與《夢華錄》三娘來場廚藝切磋


不僅如此本次大賽對外開放,還可現(xiàn)場品嘗美食,期間還有很多互動節(jié)目。


1.【吃餅干大賽】參與者通過面部肌肉運動,將額頭 上的餅干吃到嘴里,最先吃到餅干的參與者獲勝發(fā)放小禮品。


2.【徒手稱重】隨機挑選成品類美食進行稱重,最接近實際重量者獲勝

近期《夢華錄》的瘋狂刷屏,好評如潮,豆瓣評分8.8分,分分鐘碾壓同期劇,作為古裝劇的天花板,讓我們從中感受到了滿滿的大宋風(fēng)華

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